1.在后勤管理处的领导下,负责全中心的行政工作,领导和组织中心职工按照岗位责任制的要求完成一日三餐的供应和保障任务。
2.负责中心人员的政治学习,思想教育,法纪教育,安全教育,廉政建设和职业道德教育,贯彻执行党和国家的方针政策。
3.主持中心会议,研究制定伙食工作的目标、规划、计划及考核,制定各学期的改革方案。
4.制定各类人员服务范围和各项规章制度,全面组织实施改革方案,定期进行检查考核。
5.负责中心各岗位人员的调配,协调各个工种、作业组之间的工作。
6.负责中心财务工作,制定劳务分配的原则和标准,定期审核经费的运用情况。
7.制定落实岗位人员业务文化学习和技术培训。
8.按照《食品卫生法》定期检查各作业组的卫生情况。
9.做好请示汇报工作,完成上级领导交办的其它任务。